Cuscuz Dançante

Ingredientes
2 xícaras de farinha de milho (cuscuz)
2 tomates cortados em cubinhos
1 cebola cortada em cubinhos
1 pimentão cortado em cubinhos
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1/2 lata de extrato de tomate
1 cubinho de caldo de carne
cheiro verde
1 lata de sardinha
1 dente de alho (opcional)

Modo de preparo
Cozinhe a farinha de milho normalmente na cuscuzeira, reserve. Refogue os tomates, a cebola, o pimentão e o alho, acrescente a sardinha, o milho, a ervilha o extrato e o tablete de caldo de carne. vai ficar um molho grosso. Coloque o cuscuz dentro desse molho e acrescente o cheiro verde, mexa um pouco. Já está pronto seu cuscuz dançante.