Ingredientes:
750g de espaguete
Sal
Óleo
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
Molho:
2 cebolas picadas
4 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de óleo
600g de tomate, sem pele, picado
Sal
Molho de pimenta
1 lata (170g) de atum em conserva
Modo de fazer:
Cozinhe o macarrão em bastante água com sal e um fio de óleo.
Molho: doure a cebola e o alho no óleo. Junte os demais ingredientes e deixe apurar. Escorra o macarrão e misture-o, ainda quente, com a manteiga e o queijo. Regue com o molho e sirva.
Espaguete com atum
5 de mai. de 2009
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